招来川菜館のお節料理
2022年7月 · 7月 17日, 2022年
一昨年(2020年)ご用意させていただいた、お節のご紹介です。 今年もご予約をお待ちしています。ただし、コロナの感染者数の増減により、お節の販売を中止する事がございます。その場合は、2022年の11月15日までにホームページにてご連絡させて頂きます。 その際は、ご迷惑をお掛けしますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

小平市の産業振興課と枝豆メニューでコラボ
2022年7月 · 7月 10日, 2022年
今月8日から小平市の産業振興課とのコラボで枝豆料理を販売します。参加店舗で小平さんの枝豆を使ったメニューを注文・購入して応募すると、抽選で小平産農産物セット(3000円相当)が100名様に当たります!

査渣麺(ザーザーメン)
2022年6月 · 6月 30日, 2022年
「査渣麺」は1980年代初め頃、四川省崇州市出身の女性、査淑芳さん(看板の写真の方)によって誕生した麺です。 売れ残ったワンタンの具材を再利用する方法がないかと試作して見たところ、油で揚げ、乾燥させたら、細かくサクサクする肉が出来、香ばしく美味しかったので、麺の上にのせ販売したところ、次第に人気を集める商品になりました。